1、核桃仁30克。提前泡水。待用。
2、玉米粒30克,备好待用。
3、鸡肉100克。切成小丁,用淀粉浆制。锅里放油加热,待油温升至七成热时,放入鸡肉滑出。放到碗里待用。
4、葱姜蒜,各5克。分别剥好,洗净,切碎待用。
5、锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜爆香。分别放入核桃仁,玉米粒,鸡肉丁翻炒。加入生抽,蚝油,翻炒。适当淋水。加入盐,味精适量。收汁,出锅。
6、我做的核桃玉米鸡肉粒完成。请您品评。
1、核桃仁30克。提前泡水。待用。
2、玉米粒30克,备好待用。
3、鸡肉100克。切成小丁,用淀粉浆制。锅里放油加热,待油温升至七成热时,放入鸡肉滑出。放到碗里待用。
4、葱姜蒜,各5克。分别剥好,洗净,切碎待用。
5、锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜爆香。分别放入核桃仁,玉米粒,鸡肉丁翻炒。加入生抽,蚝油,翻炒。适当淋水。加入盐,味精适量。收汁,出锅。
6、我做的核桃玉米鸡肉粒完成。请您品评。