1、准备好所需食材,猪脚剁成小块
2、将猪脚洗干净后放入冷水锅里煮开
3、莲藕去皮后,切成滚刀块
4、烧开捞出浮沫后,用热水将猪蹄脏物冲洗干净
5、将猪蹄、葱结、姜片放进煮锅内,再放入适量的水,水要没过猪蹄,开中小火炖至猪蹄克插进筷子
6、放入莲藕、盐继续炖几分钟,藕酥烂即可,放入枸杞煮一分钟,出锅时候可以再撒点葱花,如果是给产妇,谁枥珏宙盐、葱、姜则都不要放
1、准备好所需食材,猪脚剁成小块
2、将猪脚洗干净后放入冷水锅里煮开
3、莲藕去皮后,切成滚刀块
4、烧开捞出浮沫后,用热水将猪蹄脏物冲洗干净
5、将猪蹄、葱结、姜片放进煮锅内,再放入适量的水,水要没过猪蹄,开中小火炖至猪蹄克插进筷子
6、放入莲藕、盐继续炖几分钟,藕酥烂即可,放入枸杞煮一分钟,出锅时候可以再撒点葱花,如果是给产妇,谁枥珏宙盐、葱、姜则都不要放