1、先将白糖融在温水,再将糖水少量倒入面粉中,一边加糖水一边搓面,搓成面团
2、将酵母和同量的面粉混在一起,放面团进去继续搓,再搓半个小时
3、用保鲜膜密闭盖住,放1.5-2个小时,当面团变成原来的两倍大
4、搓面团排气,十分钟即可,将面团分成小馒头大小。隔水蒸20分钟
1、先将白糖融在温水,再将糖水少量倒入面粉中,一边加糖水一边搓面,搓成面团
2、将酵母和同量的面粉混在一起,放面团进去继续搓,再搓半个小时
3、用保鲜膜密闭盖住,放1.5-2个小时,当面团变成原来的两倍大
4、搓面团排气,十分钟即可,将面团分成小馒头大小。隔水蒸20分钟