1、花甲咸犴孜稍先用清水冲洗干净,去掉泥沙。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、绿豆粉丝加温水泡软,用厨房剪刀剪一下,使粉丝不要太长
3、蒜剥干净之后用压蒜器压成蒜摹病忄褐蓉,最好使用压蒜器,如果没有可以用刀背拍一下大蒜切成蒜末,在蒜蓉中滴两滴香油锁住蒜香
4、粉丝中加入少量盐、酱油和蚝油,和蒜泥一起搅拌均匀
5、将蒜蓉粉丝铺在烤盘下面,上面放花甲,之后用锡纸包上
6、 将烤盘放入利仁空气炸锅中,选择自主程序,210度烤30分钟
7、烤制完成后取出烤盘就可以摆盘了,上面撒上香葱末点缀一下即可