1、市场买回的湿香菇洗净切好备用。
2、肉洗净切好烟制好。
3、热锅油将烟制好的肉炒熟装盘或放锅中一边。
4、肉熟后倒入切好的香菇炒熟放上适当的盐。
5、将香菇装盘或搞锅中的一边放入切好的青椒蒜苗炒２分钟左右混合一起炒上几分钟。
6、最后加入适当的水焖２分钟装盘一道好吃的香菇就做好了。
