1、准备豆腐一块,切小块。盛盘备用。
2、小葱切小段。
3、调料汁:碗里加适量糖、香油、生抽、盐。
4、搅拌均匀。备用。
5、锅里加适量水,加少许盐。烧开,倒入豆腐。
6、煮3分钟。
7、捞出放到凉水里。
8、滤水装盘。
9、撒上葱花。
10、淋上酱汁。即可。
1、准备豆腐一块,切小块。盛盘备用。
2、小葱切小段。
3、调料汁:碗里加适量糖、香油、生抽、盐。
4、搅拌均匀。备用。
5、锅里加适量水,加少许盐。烧开,倒入豆腐。
6、煮3分钟。
7、捞出放到凉水里。
8、滤水装盘。
9、撒上葱花。
10、淋上酱汁。即可。