1、水150g,糯米粉400g,芝麻20g,古法红糖100g,面粉50g。
2、将古法红糖碾磨成粉状,在糯米粉中加水和面,锅中加入开水,将糯米粉上锅蒸十分钟。
3、将蒸好的面团擀成薄薄的面皮,将面饼放入油锅中炸至金黄色捞出控油,在炸好的面饼上铺好红糖和芝麻,卷好切片即可。
4、总结如下。
1、水150g,糯米粉400g,芝麻20g,古法红糖100g,面粉50g。
2、将古法红糖碾磨成粉状,在糯米粉中加水和面,锅中加入开水,将糯米粉上锅蒸十分钟。
3、将蒸好的面团擀成薄薄的面皮,将面饼放入油锅中炸至金黄色捞出控油,在炸好的面饼上铺好红糖和芝麻,卷好切片即可。
4、总结如下。