1、准备西兰花焯水
2、打入鸡蛋榨汁
3、将西兰花汁倒入盆中加入面粉,发酵粉。
4、和成面团
5、醒发一小时
6、擀成长方形,刷上油酥。
7、做成花卷
8、冷水上锅再次醒发10分钟
9、蒸至20分钟左右即可出锅
10、装入盘中,喧软营养。