1、先把香菇去根掰开
2、猪肉切块备用,准备好花椒大料和老姜
3、将猪肉放入锅内加热去掉多余的油脂,放入花椒大料
4、放入酱油、盐,加入适量的水
5、炖10分钟后加入香菇
6、10分钟后即可出锅,香喷喷的上桌了