1、将五季豆洗净切成小段备用;
2、将大蒜去皮切好备用;
3、在锅中倒入适量色拉油;
4、将油烧热后加入大蒜爆香;
5、将五季豆倒入锅中,反复翻炒;
6、待五季豆熟透后加入适量食盐,不要放太早,否则菜就不爽脆了;
7、起锅,美味的素炒五季豆就做好了。