1、将大蒜去掉皮,洗干净后切成沫备用;
2、将黄瓜去皮洗净切成片备用;
3、在锅中放入适量油;
4、加入切好的大蒜,炒出蒜香;
5、将切好的黄瓜片倒入锅中;
6、迅速翻炒一会,加入适量食盐;
7、起锅,美味的清炒黄瓜片就做好了,注意不要炒太久,否则黄瓜就不清脆了。
1、将大蒜去掉皮,洗干净后切成沫备用;
2、将黄瓜去皮洗净切成片备用;
3、在锅中放入适量油;
4、加入切好的大蒜,炒出蒜香;
5、将切好的黄瓜片倒入锅中;
6、迅速翻炒一会,加入适量食盐;
7、起锅,美味的清炒黄瓜片就做好了,注意不要炒太久,否则黄瓜就不清脆了。