1、我们将老豆腐碾碎将,加入胡萝卜碎,洋葱碎,黄瓜丁,蛋清搅拌均匀
2、再放入盐,胡椒粉,面粉,搅拌成稠稠的面糊,锅中刷油,放入面糊塑成鸟巢状
3、中间的凹槽打入蛋黄,再撒上熟芝麻,小火慢煎至两面金黄,即可盛出开吃啦