1、取一个中等大小的碗,将面粉、辣椒粉、五香粉、黑胡椒、倒入碗里,搅拌均匀。
2、取另一个碗将面粉、盐、鸡蛋加水搅拌。
3、取一个碗倒入水,将鸡块放入碗里弄湿。
4、将鸡块放入第一个碗里均匀的裹粉。
5、再放入第二个碗里继续裹,