1、先按照所需分量，准备好食材，糖、糯米粉、澄粉、温水、色拉油，分别倒入放好的碗盘里。先将白砂糖取出放入碗中。
2、再将温水倒入白糖中。
3、把白糖溶化成糖水。
4、准备好糯米粉和澄粉。
5、将糖水倒入面粉中。
6、搅拌均匀后，倒入色拉油。
7、继续搅拌直至油和面粉融入到一起。
8、准备好容器，里面刷一层油。
9、将搅拌好的面糊倒入容器中，盖上盒盖静置50-60分钟。
10、50分钟后，取出，上锅蒸20分钟左右就可以了，这时可以先给容器加上一层保鲜膜，以免蒸汽水分滴落到容器内。
11、冷却后切块，淋上糖桂花即可使用。您是否做出理想中的美食呢？您做的桂花糕也有种水晶脍羚蒲锅剔透颤悠悠的感觉吗？如果还不够，那就再来尝试几回吧，相信您一定能做出期待中的美食：）
