1、挑选鸡翅,肉越饱和越好。
2、清洗干净,在鸡翅2边各划2道口,容易进味。
3、加料酒、醋、盐腌制10分钟。
4、锅中加油,烧热,把鸡翅倒入锅中,炸至金黄色。
5、倒入可乐,至淹没鸡翅,小火烧。
6、待可乐剩三分之一时,改大火,收汁。
7、鸡翅都被包裹可乐色,完成,装盘即可食用。
1、挑选鸡翅,肉越饱和越好。
2、清洗干净,在鸡翅2边各划2道口,容易进味。
3、加料酒、醋、盐腌制10分钟。
4、锅中加油,烧热,把鸡翅倒入锅中,炸至金黄色。
5、倒入可乐,至淹没鸡翅,小火烧。
6、待可乐剩三分之一时,改大火,收汁。
7、鸡翅都被包裹可乐色,完成,装盘即可食用。