炒河虾的家常做法

1、准备好河虾，清洗干净

2、锅里放油烧热，放入葱姜爆香

3、倒入洗净的河虾大火翻炒

4、炒至河虾变色，加入料酒，盐，酱油

5、盖盖焖煮5分钟左右

6、最后倒入少许蒜翻炒均匀即可出锅