1、准备好食材
2、把豇豆洗净切成段,里脊切条,用淀粉料酒腌制片刻
3、炒锅倒油,油热倒入里脊翻炒,炒至变色
4、盛出备用
5、炒锅倒油,放蒜片炒出香味,放豇豆煸炒,倒少量水焖片刻
6、倒入炒好的肉丝
7、放盐和红辣椒丝翻炒均匀