1、绿豆洗净，加水，浸泡过夜，让绿豆充分膨胀
2、把绿豆倒进锅里，把水放在绿豆上约一厘米，然后开始烹饪
3、把绿豆煮的充分软，用勺子挤压很容易烂即可
4、把绿豆同时倒入搅拌机和牛奶中，然后捣碎
5、在煎锅里加入3片黄油使之融化。把捣碎的绿豆酱倒进去。根据个人口味洒适量白糖搅拌。中间加入少量食用油
6、把绿豆沙翻炒的比较瓷实了，就可以关火，然后把其做成一个一个的小圆团。
7、然后用准备好的模具压制，根据个人喜好选择不同的模具
8、自制绿豆沙糕，健康又美味
9、我买的模具是福禄寿禧，这次做的比较多，足够过年爸爸妈妈公公婆婆和自家家三口吃了??
