1、锅内加适量油烧至八成热时打入鸡蛋,呲啦~
2、转中火盖锅焖一分钟至鸡蛋定型。
3、翻面煎另一面。
4、加入各种调料,1分钟后翻面,再烧1分钟,待汤汁基本收干即可。
5、取出装盘,把剩下的汤汁浇在上面。