广式肠粉的做法

时间:2024-10-27 20:28:35

1、青菜、鸡蛋、葱花、胡萝卜丝备用

广式肠粉的做法

2、粘米粉和木薯粉混合,)

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3、加入2倍左右的水,搅拌成米浆

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4、披萨盘抹一层薄薄的油,舀一勺米浆倒入披萨盘,铺满盘底就行

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5、蒸至变透明后取出 ,加入青菜、胡萝卜丝、打入鸡蛋拌匀再上锅蒸

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6、蒸到鸡蛋熟了即可取出,将蒸好的肠粉慢慢卷起

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7、卷好后切段,淋入酱油和麻油就可以了

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