1、准备食材:丝瓜、鸡蛋、红彩椒
2、丝瓜削皮
3、丝瓜切滚刀块
4、彩椒切大小适中的块
5、鸡蛋打散
6、入油锅把鸡蛋煎熟,打散,盛出备用备用,鸡蛋不用太细碎
7、少许油放入丝瓜翻炒,炒出水分变成绿色
8、放入鸡蛋
9、放入彩椒,放入精盐调味,翻炒均匀即可
1、准备食材:丝瓜、鸡蛋、红彩椒
2、丝瓜削皮
3、丝瓜切滚刀块
4、彩椒切大小适中的块
5、鸡蛋打散
6、入油锅把鸡蛋煎熟,打散,盛出备用备用,鸡蛋不用太细碎
7、少许油放入丝瓜翻炒,炒出水分变成绿色
8、放入鸡蛋
9、放入彩椒,放入精盐调味,翻炒均匀即可