1、买咸鱼晾干时,要看颜色,闻味道。另一个是观察湿度。为了避免买臭的
2、将咸鱼在水中浸泡10分钟,然后清洗干净。清洁边缘的白色荧光粉
3、主要成分是姜、蒜、胡椒,以增加风味,消除腥味
4、加香调味,洗净切成小块
5、用热油炒姜片,然后倒入咸鱼。搅拌至轻微灼烧
6、加入干辣椒和大蒜,翻炒至香
7、倒入一碗水,加入酱油和味精。煮到快吃完为止
8、倒入大蒜,翻炒几下
9、一道非常适合粥吃的自制菜吃完了
10、试试看你会喜欢的
11、咸香粥
12、咀嚼和美味