1、准备鸡胸肉，黄瓜，胡萝卜
2、鸡胸肉切块备用
3、料酒一勺，盐少许，胡椒粉适量，淀粉一勺
4、搅拌均匀备用
5、黄瓜，胡萝卜切块备用
6、鸡胸肉下锅滑熟
7、捞出备用
8、调料汁！生抽2勺，料酒2勺，蚝油1勺，醋一勺，白糖一勺，淀粉一勺，清水半碗
9、花生米另起锅炒熟备用
10、锅中下辣椒，花椒，炒香，捞出！油备用
11、豆瓣酱一勺
12、所有材料下锅翻炒，炒2分钟
13、下汤汁！炒匀即可
14、出锅完成✅
