剁椒蒸鸡翅的家庭做法

1、原料图。

2、鸡翅剁小块焯水。捞出洗净沥干备用。

3、姜末蒜末和剁椒混合。

4、锅里放油，炒香剁椒碎

5、放入鸡肉，盐拌匀。关火。

6、放入碗中，上锅蒸15分钟左右即可。

7、上盘