1、面粉加盆中不停地搅拌,呈均匀的疙瘩状备用。
2、将西红柿烫一下剥皮,切小块。
3、热锅加油煸葱花,加西红柿煸出红油。
4、加水烧开后加面疙瘩搅勻,煮开加糊掓粉、盐、生抽,鸡精调味
5、倒入打散的鸡蛋,搅拌均匀。加䓤末,滴点油即可食。