1、准备一根萝卜洗干净。
2、将萝卜切成条。
3、加入适量的盐。
4、用手抓拌均匀后腌制。
5、锅中烧适量的油。
6、然后放入瘦肉丝。
7、瘦肉炒至变色，放入干辣椒。
8、放入适量酱油。
9、加入适量老抽，炒好备用。
10、腌制好的萝卜洗净。
11、然后加入适量味精和盐。
12、加入适量陈醋。
13、加入适量白糖。
14、放入蒜末和炒好的肉丝。
15、再加入适量香菜。
16、然后抓拌均匀。
17、萝卜肉丝就制作好了。
