1、准备食材。
2、全部切成小丁。
3、热锅放少许油,加入圆葱炒香。
4、放入胡萝卜和土豆翻炒。
5、再加入香菇和角瓜。
6、加入两大碗水,一大勺韩式大酱。
7、待汤烧开后,放入豆腐块,再煮一分钟,也可加些鸡精调味。
8、出锅前放入葱和蒜片。