1、嫩豆腐一块,洗干净,用老一点的也行,看孩子的口味,嫩的口感更适合孩子。
2、切成小块状。
3、油锅烧热,下豆腐块煎。丢下去就可以了,不用来回翻动,豆腐嫩,容易碎。
4、小葱和大蒜切好备用。
5、待豆腐煎至金黄色时,掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。
6、撒入大蒜提香。
7、再加入一勺芝麻。
8、加入小葱和盐。
9、撒上孜然粉。
10、翻拌均匀就可以出锅了。
11、成品
12、成品
13、成品
1、嫩豆腐一块,洗干净,用老一点的也行,看孩子的口味,嫩的口感更适合孩子。
2、切成小块状。
3、油锅烧热,下豆腐块煎。丢下去就可以了,不用来回翻动,豆腐嫩,容易碎。
4、小葱和大蒜切好备用。
5、待豆腐煎至金黄色时,掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。
6、撒入大蒜提香。
7、再加入一勺芝麻。
8、加入小葱和盐。
9、撒上孜然粉。
10、翻拌均匀就可以出锅了。
11、成品
12、成品
13、成品