饺子的做法步骤

时间:2024-10-12 10:26:25

1、将白菜摘洗干净,切成丝

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2、再将白菜切成末,撒少许食盐,拌匀后,稍等片刻,挤干水分,备用

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3、将白菜末放入肉馅中,拌匀

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4、将调好的面团下成大小适宜的面剂

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5、面剂用擀面杖擀成大小适宜的面皮

饺子的做法步骤

6、擀成大小适宜的面皮

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7、将擀好的饺子皮放在左手上

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8、右手用饺匙打入调好的馅料

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9、然后双手合拢,用两手的拇指捏紧

饺子的做法步骤

10、锅中加水,烧沸,将包好的饺子下入锅里,趁势用漏勺轻轻推动锅中的水,防止饺子黏连;直至饺子煮熟捞出

饺子的做法步骤
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