如何制作【北海道蜜豆吐司】

时间:2024-10-30 21:26:56

1、将制作汤种所需的20g高粉和100g清水倒入小锅中

如何制作【北海道蜜豆吐司】

2、搅拌均匀

如何制作【北海道蜜豆吐司】

3、开小火加热,并不断搅拌

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4、至面糊变得粘稠,用刮刀划过锅底能留下明显痕迹,关火,晾凉备用

如何制作【北海道蜜豆吐司】

5、将晾凉的汤种倒入面包桶中,加入主面团所需液体:牛奶、淡奶油和鸡蛋

如何制作【北海道蜜豆吐司】

6、送入预热好的烤箱底层,175度约35分

如何制作【北海道蜜豆吐司】

7、出炉后立即脱模,晾凉后密封保存

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