1、草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。
2、草莓的吃法很多。若将喁滩倜怄草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品。
3、遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次,有助于消化。
4、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,有很好的疗效。
5、干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,有助于缓解。
6、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯,对其有很大的帮助。
7、营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。