1、将洗净的土豆切成切成条备用,在锅中加入适量水烧开。
2、倒入切好的土豆条,大火煮至土豆条呈清透状。
3、准备一个空碗,放入土豆条,倒入玉米淀粉摇匀。
4、起锅热油,油温至六七成热时,倒入土豆条转,炸至土豆条金黄即可捞出。