1、第一步,首先准备好原料,可以去集市采购一些豆渣或者豆糊,注意一定要新鲜的,或者自己去采购一些花生米压碎或者捣碎也可以。
2、第二步,准备一些萝卜英子,白菜帮子,或者地瓜秧子也可以,但是一定购买或者采摘一些新鲜卫生的。
3、第三步,做好自己清洗,尤其是对于萝卜英子,白菜帮子,或者地瓜秧子的清洗工作,一定要清洗干净,卫生的。
4、第四步,将洗干净的萝卜英子,白菜帮子,地瓜秧子切的稀碎,让后放进油锅里面炒烂,最好加点油和葱花。
5、第四步,将炒烂的萝卜英子或者白菜帮子或者地瓜秧子炒熟了以后,放进豆渣或者豆糊,或者捣碎压碎的花生米,一起混合炒,炒至散发香味。
6、第六步,将炒好的一些萝卜英子渣腐,或者白菜帮子渣腐或者地瓜秧子渣腐,盛入盘子或者碗内,稍微一凉凉就可以吃饭了。