1、烤炉。烧烤一定要准备一个烤炉,不用太大,弄个圆形的烤炉就可以了,上面放一个垫的用来烤肉什么的。
2、木炭。烧烤要用碳来考,市面上的碳有很多种,可以考虑用木炭,比较卫生干净些,烤出来也好吃。
3、夹子。要准备好烧烤的夹子,用来夹木炭进去,拨木炭的,一般市场都有的卖的,可以跟烤炉一起买。
4、调料。烧烤最重要的就是调料了,如果调料不好吃,烧烤的都是毁了的,一般有的瓢遥费涓调料必备的是油盐孜然烧烤酱,叉烧汁,芝麻、蒜蓉、酱油等等。
5、竹签、夹子。有些烤肉需要竹签串着烤,这样方便拿也方便吃,也可以用夹子夹着反的烤的。
6、水果刀。可以考虑准备一个水果刀,在烤肉上划开,这样烤肉的时候会入味很多也会更好吃,很多bbq都要必备的一个物品哦。