1、蘑菇切成两厘米左右的小段,火腿切小块
2、豆腐切块!
3、起锅烧油,葱花炝锅!
4、倒入蘑菇和火腿翻炒
5、加水烧开,加入白胡椒粉,盐,味精!
6、水开加入豆腐小火煮3分钟左右!加入水淀粉增稠!撒入鸡蛋!
7、最后撒上香菜即可!