自酿苹果醋的攻略

时间:2024-10-18 09:51:58

1、准备苹果和冰糖

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2、白醋要酿造的哦

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3、先用盐把苹果搓洗干净后擦干水分,要保证苹果表面全部干透没有水分(表面水分擦干有利于防腐)

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4、用切果器先切开,再用刀改刀切成薄片

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5、准备无油,无水干净的瓶子(醋有一定的腐蚀性,最好用玻璃瓶子)

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6、先把苹果放入一半再加一半冰糖

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7、再放一层苹果后把冰糖全部加入后倒入白醋

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8、用保鲜膜封口收紧盖上封口,写上日期。放在阴凉通风处,3个月才可以开封

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9、这个是我刚开封的,沥出的苹果汁,我放在果汁瓶里,进冰箱冷藏保存喜欢用果醋调味凉拌菜,用6倍冷开水稀释之后就是一杯美容养颜的苹果醋饮料哦

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