1、锅中加入200克油,随后下入洋葱片既试油温又爆香,待洋葱微微发黄后将洋葱捞出
2、洋葱捞出后此时油温刚好,放入用料酒腌制过的牛肉丁,中火翻炒大约10分钟
3、放入剁椒(剁椒是我自制的呦)继续翻炒待水分挥发至80%
4、放入香菇丁和干黄花菜丁略翻炒
5、放入姜末和蒜末继续翻炒三分钟左右
6、放入黄豆酱,稍后放甜面酱翻炒五分钟
7、放凉后装入密封罐中放入冰箱保存随吃随取
1、锅中加入200克油,随后下入洋葱片既试油温又爆香,待洋葱微微发黄后将洋葱捞出
2、洋葱捞出后此时油温刚好,放入用料酒腌制过的牛肉丁,中火翻炒大约10分钟
3、放入剁椒(剁椒是我自制的呦)继续翻炒待水分挥发至80%
4、放入香菇丁和干黄花菜丁略翻炒
5、放入姜末和蒜末继续翻炒三分钟左右
6、放入黄豆酱,稍后放甜面酱翻炒五分钟
7、放凉后装入密封罐中放入冰箱保存随吃随取