1、将虾剥壳去泥线(黑色的肠线)洗净,煮熟。
2、洋葱、芹菜、青椒、番茄洗净切末;干辣椒洗净切段备用。
3、将油烧到六成热时,放入洋葱、蒜末炒至微黄,在放入芹菜、青椒、泛起,炒至五成熟时,放入胡椒末、干辣椒超透,倒入适量清汤煮沸,加入眼调好味,放入虾段文火焖几分钟即可。
1、将虾剥壳去泥线(黑色的肠线)洗净,煮熟。
2、洋葱、芹菜、青椒、番茄洗净切末;干辣椒洗净切段备用。
3、将油烧到六成热时,放入洋葱、蒜末炒至微黄,在放入芹菜、青椒、泛起,炒至五成熟时,放入胡椒末、干辣椒超透,倒入适量清汤煮沸,加入眼调好味,放入虾段文火焖几分钟即可。