1、将黄色胡萝卜和黄瓜切成丝
2、锅热后,倒入油,放入葱蒜和干辣椒爆香
3、倒入胡萝卜丝翻炒至软
4、倒入面条翻炒
5、倒入醋,用锅铲和筷子来翻炒面条,一边顺着锅底铲,一边筷子夹起来抖散
6、倒入生抽,翻炒方式同上
7、加入适量盐,翻拌
8、倒入黄瓜丝,翻拌均匀
9、关火加入味精