1、选择适合的制种区域。啷黎芰蛐芹菜开花结籽期时间较长，很容易受天气变化的影响。为保证芹菜种子有较高的发芽率，选择制种基地时，要嫫绑臾潜求这个区域在芹菜开花结籽期天气要平稳温和，最好不出现大风、大雨、冰雹等猛烈的天气变化。这样一方面有利于种株生长发育，防止遭受灾祸性天气损伤。另一方面能够适当延后种子采收期，保证种子充分发育成熟。
3、采收后科学晾晒，保证种子含水量达标。芹菜种子采收后的晾晒有两点很重要，一是要避免在被阳光暴晒的水泥地或铁制品上直接摊开晾晒，这样容易使种子高温灼伤，失去活力。二是晾晒要及时，结合摊开、翻动、脱粒、去杂质等步骤晒干种子上的明水，进一步晾晒使种子含水量降低到8%以下，才能装袋存放。
5、种子包衣。在种衣剂配方中加入一定浓度的赤霉素、壳聚糖等，对芹菜种子进行包衣处理，可以明显提高芹菜种子发芽率。
7、浸种催芽。芹菜种子的发芽时间是比较长的，发芽难度较高，浸种催芽可以有效提高种子发芽沧鲎孳卣率。浸种催芽一般在播种前1个星亏坚橘锝期进行，先将种子放在清水中浸泡12～24小时，种子充分吸水。浸种后将种子放在透气的湿布上，等表皮稍干后将种子包好进行催芽。适宜的催芽温度为15～20℃，温度过低发芽慢，温度过高发芽率下降，30℃以上几乎不发芽。催芽过程中每天需用清水清洗并翻动一遍种子，增加其通气性，保证出芽整齐，防止内部种子发霉。
