西兰花菜花怎样炒才好吃又美味

1、准备100g菜花，100g西蓝花100克木耳，20g紫甘蓝，起锅烧水，加入10g油，10克盐，锅中水开倒入配菜，烫好捞出过凉

2、放入盆中，加入10g蒜末，10g花椒，10g干辣椒，10克热油，10g生抽，10g陈醋，5g盐，5g鸡汁，5g白糖，翻拌均匀即可