1、首先,我们起锅烧油,爆香葱姜,然后将香肠翻炒均匀;
2、这时候,再放入莴苣炒至透明;
3、接下来,放入莴苣叶翻炒均匀;
4、接下来,我们加入少许盐和胡椒粉进行调味;
5、最后,简单美味的莴苣炒香肠就做好了,一起来品尝吧。