1、姜洗净,去皮切片,小米和胡椒切成三圈
2、大闸蟹用牙刷清洗。别解开它们。这一次,他们被冷冻在冰箱里。我以为他们死了。我解开一根绳子,发现货物逃走了。事实上,当我泡在水里时,我发现我的眼睛会吐出气泡,我以为它们还活着。不出所料,他们解开后逃走了。它们在明朝以前是冰冻的。幸运的是,他们跑不了1600米长的距离。我在体育方面得不到满分。否则,肉会飞到我嘴里
3、锅里加半锅清水,加一勺料酒,蒸笼铺上蒸笼布和姜片,蟹肚朝上放
4、把水烧开,蒸15分钟。恐怕他们会逃跑。我把轮船盖好了
5、一勺生酱油、半勺醋、一勺糖、一勺蒜茸、一勺小米和胡椒圈拌入调味料中,食用蟹黄时蘸调味料
6、开盖前一分钟,给它们翻身
7、蒸大闸蟹