1、把红糖倒入温水,用勺子搅拌至融化。把酵母粉倒入红糖水,搅拌,静置片刻,让酵母激活。
2、把蔓越莓干切碎。将红糖酵母水倒入面粉中搅拌,
3、再倒入蔓越莓干,拌匀,至无面粉颗粒。将搅拌好的面糊倒入6寸的蛋糕模具中。盖上保鲜膜,放在温暖出发酵。
4、发至模具9分满。撒上白芝麻。入蒸锅,上汽后大火蒸25分钟,闷5分钟揭盖。
5、蒸好后,借助脱模刀脱模。
6、切开吃吧!
1、把红糖倒入温水,用勺子搅拌至融化。把酵母粉倒入红糖水,搅拌,静置片刻,让酵母激活。
2、把蔓越莓干切碎。将红糖酵母水倒入面粉中搅拌,
3、再倒入蔓越莓干,拌匀,至无面粉颗粒。将搅拌好的面糊倒入6寸的蛋糕模具中。盖上保鲜膜,放在温暖出发酵。
4、发至模具9分满。撒上白芝麻。入蒸锅,上汽后大火蒸25分钟,闷5分钟揭盖。
5、蒸好后,借助脱模刀脱模。
6、切开吃吧!