1、所有材料备好
2、火腿切末
3、加入耗油丶鸡精搅拌均匀
4、鸡蛋打散备用
5、放上肉末朝一个方向卷一下
6、两边对折后再刷鸡液
7、冷水上锅蒸之前,碗里加水,和豆腐皮平起,冷水大火蒸20分钟,关火,等5分钟拿出撒上葱花,好了,开吃。记住这个不用放盐哟!因为火腿和耗油都是咸的。放盐会太咸。