1、在锅中加入比西米多五倍的水,水沸腾后,加入西米,大火煮十分钟,小火煮六分钟,然后焖十五分钟。
2、在焖西米的过程中,给半个木瓜削皮,去籽,切块。
3、取一奶锅,放适量水,加热,水沸腾后加三颗冰糖,差不多融化后,把切块的木瓜放入奶锅炖两分钟,盛出。
4、西米焖了十五分钟后,取一漏勺,滤出透明的西米,为了让西米更Q弹,可用凉开水浇一遍,把西米放入煮好的木瓜糖水中。
1、在锅中加入比西米多五倍的水,水沸腾后,加入西米,大火煮十分钟,小火煮六分钟,然后焖十五分钟。
2、在焖西米的过程中,给半个木瓜削皮,去籽,切块。
3、取一奶锅,放适量水,加热,水沸腾后加三颗冰糖,差不多融化后,把切块的木瓜放入奶锅炖两分钟,盛出。
4、西米焖了十五分钟后,取一漏勺,滤出透明的西米,为了让西米更Q弹,可用凉开水浇一遍,把西米放入煮好的木瓜糖水中。