1、把土豆切成薄片蒸10分钟。能用筷子轻松插进去即可。
2、趁热做成土豆泥。
3、把葱,胡萝卜和火腿肠都切成丁。
4、然后加入土豆泥中搅拌均匀,并且加入盐和鸡精继续拌匀。拌匀后加入4大勺面粉,揉成面团。
5、之后把面团做成均匀的小面饼。
6、起锅加油,放入面饼小火煎到两面金黄。
7、土豆煎饼就做好啦,属实外焦里嫩。
1、把土豆切成薄片蒸10分钟。能用筷子轻松插进去即可。
2、趁热做成土豆泥。
3、把葱,胡萝卜和火腿肠都切成丁。
4、然后加入土豆泥中搅拌均匀,并且加入盐和鸡精继续拌匀。拌匀后加入4大勺面粉,揉成面团。
5、之后把面团做成均匀的小面饼。
6、起锅加油,放入面饼小火煎到两面金黄。
7、土豆煎饼就做好啦,属实外焦里嫩。