1、备好所用食材,番茄,鸡蛋,小馄饨,葱。
2、锅里加油,将鸡蛋加细盐打散。
3、将蛋液下锅,炒至凝固出味。
4、然后再将番茄改刀下锅,炒至微出沙就可以加入清水。
5、然后再加入清水,煮至食材出味,加入适量的细盐调味就可以出锅放凉备用。然后另起锅,加水煮开之后将小馄饨下锅。
6、煮至小馄饨浮起就可以出锅与备凉的鸡蛋番茄汤配在一起就可以。
1、备好所用食材,番茄,鸡蛋,小馄饨,葱。
2、锅里加油,将鸡蛋加细盐打散。
3、将蛋液下锅,炒至凝固出味。
4、然后再将番茄改刀下锅,炒至微出沙就可以加入清水。
5、然后再加入清水,煮至食材出味,加入适量的细盐调味就可以出锅放凉备用。然后另起锅,加水煮开之后将小馄饨下锅。
6、煮至小馄饨浮起就可以出锅与备凉的鸡蛋番茄汤配在一起就可以。