1、将全部材料混合后,用手掌心力量,搓柔面团至均匀混合即可
2、接着将面团分成二半,其中一半加入红曲粉后,柔至均衡
3、揉好放入钢盆里,盖上湿布,发酵20分钟
4、将发酵好的红面团捏塑出心型,白色捏出“love”。接着沾上白开水即可黏在心型馒头上
5、塑好型的馒头放入电锅里,盖上锅盖继续休息20分钟
6、接着锅盖斜盖留一小缝,外锅一杯水蒸12分钟即可7 12分后,拔掉插头继续闷5分钟再开盖子
7、专家说早上吃水果对人身最好了,搭配季节时蔬就是一份营养与视觉兼具的早餐盘喽~
8、除了造型图案外,放上名字更具独特专属性喔~