牛肉咖喱饭的家常做法

时间:2024-10-19 04:40:14

1、土豆去皮洗净后切成小丁,冷水浸泡备用。

牛肉咖喱饭的家常做法

2、自己卤的牛肉解冻备用,配菜准备好。

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3、砂锅内淋上少许植物油,加入蒜末炒香。

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4、再加入胡萝卜丁、土豆丁,炒匀。

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5、加入现磨胡椒粉、葱花,炒匀。

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6、加入高汤,大火煮开。

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7、加入牛肉。

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8、加入纯净水,没过全部食材,煮至汤水沸腾。

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9、转小火,炖煮20-30分钟。

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10、然后加入咖喱块,融入汤水内,再次炖煮10来分钟即可。

牛肉咖喱饭的家常做法

11、准备一碗白米饭,淋上牛肉咖喱,完美的的牛肉咖喱饭。

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